如果各位春天來休士頓, 有一天空檔, 又不想去 NASA 朝聖, 這兒有本地人的旅程建議: 去看德州州花 Bluebonnet.

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準備好照相機, 從休士頓順著 290 高速公路往 Austin 方向開, 差不多半個小時的車程, 在德州農工大學所在地的大學城附近, 就可以看到路邊開始出現一叢叢耀眼的藍色. 尤其是在四五月陽光充足的日子, 這一大片的藍可以妖豔到囂張奪目的地步. 千萬不要看到第一片藍, 就急急忙忙的下車. 這一路上不知有多少的好景點. 建議沿著外線, 順著車潮慢慢開, 找一處面積夠大, 又不需翻牆鑽籬笆, 好接近的地方停下來. 也不用多好的相機, 這種自然美景, 隨隨便便就能拍出一大堆能帶回去炫耀親友的好照片.

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照完像肚子餓, 繼續往下開到 Chappell Hill, 這裏是德州人的驕傲: Chappell Hill 牌香腸的產地. 這種香腸, 號稱有完美的牛豬, 肥瘦肉比例, 加上全美有名的德州煙燻技巧, 我最愛夾在麵包裏, 配上烤過的洋蔥和青椒一起食用. (寫著寫著, 我的口水都要留下來了…) 有減肥考量, 不想澱粉蛋白質一起食用? 沒關係. 烤過的香腸沾著德州烤肉醬吃, 也是人間美味.

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餵飽肚子想來些甜點? 繼續往下開. Brenham 有名鎮美南的 Blue Bell 冰淇淋廠. 問問待過美南的人, 什麼牌冰淇淋最好吃? 回答通常不是台灣熟知的杜老爺, 或是 Nestle, 十之八九是 Blue Bell. 我剛來美國時, 還喜歡吃些複雜的口味, 像是 Rocky Road. 現在已經反璞歸真, 獨愛最簡單的 Homemade 香草. 德州炙熱的夏天裏, 塞一湯匙 Homemade Vanilla 進嘴, 那股沁涼 + 香醇, 真是享受. 這家未上市公司極重品質, 冰淇淋不運到離工廠過遠的地方. 所以很多美東和美西偏北的大城, 買不到 Blue Bell 冰淇淋. Blue Bell 甚至自信到用: “我們只賣自家吃剩的冰淇淋” 做廣告詞. 可見它受歡迎的程度.

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OK. 酒醉飯飽, 照相機裏存著滿滿的相片, 如果有多餘的時間, 可以一路飆到 Austin, 去第六街鬼混過夜. 不然, 在回休士頓的路上, 還有工廠直營店可逛. Coach, Nike, Brook Brothers, True Religions…  包準你買到行李箱塞不下.

講了這麼多, 跟 Aaron 一點關係都沒有. Aaron 太小, 不能吃美食, 強帶他出來, 只見一路委屈的眼神, 好像在訴說: 這麼熱, 為什麼不在冷氣房裡睡覺. 小藍花是三小, 能吃嗎? 到處的蜜蜂, 螞蟻, 一不小心就會害我被咬. 再不掉頭回家, 我就哭給你們看…

所以我這趟回應德州傳統, 拍嬰兒+小藍花叢之旅, 還沒開到大學城, 就隨便找個地方下車, 草草應付了事. 真是無奈啊…    

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小藍花? 能吃嗎?

 

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熱!

 

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想騙我用大眼睛? 門都沒有...

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二廚的野望

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留言列表 (2)

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  • Bonnie
  • 2年前的我就沒辦法一飽眼福看到小藍花了!不過叔叔跟我說的話好像昨天才說過一樣唷!
  • 哈... 這麼快... 小楊丞琳要畢業了嗎? 歡迎帶男朋友來個畢業之旅, 不過這次胖叔叔和壞阿姨會狠心的把妳 24 小時關在家裏帶 Aaron.

    howardch99 於 2010/05/31 01:03 回覆

  • Bonnie
  • 哈~對阿!兩年過超快的!咻一下我大學快畢業了!
    ㄟ?我什麼時候變成小楊丞琳了?我都害羞了!

    我們是窮學生~~哪有錢錢飛半個地球去畢業旅行阿~
    阿~~真想再去Houston 找你們玩~還有小Aaron!!