sams_burger.jpg休士頓, 這個曾經 "榮登" 全美最肥城市榜眼的大都會, 有許多好吃漢堡店. Sam's Burgers Fries & Pies 是其中之一. 店老闆是注意細節的人: 現切現炸的薯條, 店內自製的蓬鬆麵包, 咬下去汁液横流的 6 oz. 漢堡排, 手調辣番茄醬... 當這一層層的小確幸疊加起來, 就是舒服開心的一餐. 更值得一提的, 是這裡食材的新鮮度. 因為選用新鮮食材, 所以不必加重香料, 能吃出食材本身的美味, 吃完也沒有過度沉重的負擔感.

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